La nostra Azienda Agricola ha deciso di spingersi su una piccola coltivazione di zafferano di 1000 mc per valorizzare questa pietanza con la tecnica di coltura annuale.
Tale tecnica è più impegnativa, ma ci dà una maggiore soddisfazione per la migliore crescita di fiori e una intesa produzioni di stigmi.
Infatti il nostro prodotto ottenuto da questo metodo è migliore qualitativamente.
